CHAMPAGNE DOM PERIGNON VINTAGE LUMINOUS LABEL 2012
País: França
Região: Champagne
Produtor: Dom Pérignon
Teor Alcoolico: 12,5%
Uvas: Chandonnay
Volume: 750ml
SOBRE O VINHO
Em taça apresenta uma coloração amarelo palha delicada, perlage fina e persistente.
No nariz é intenso, complexo, aromas de brioche, tostado, notas de frutas cítricas como limão e nuances de flores brancas. Incrivelmente complexo, maçãs verdes secas. caroço de toranja, limões em conserva, torradas.
Nuances de flores brancas, massa fermentada, caramelo salgado e marmelo.
Refinado e elegante, com mineralidade salgada e um toque tostado aos cítricos secos.
Seu paladar é uma explosão com final marcado por amêndoas, estrutura cremosa, elegante acidez intensa e muito persistente, vibrante que termina com um final salino.
A apresentação desde champanhe também merece destaque. A garrafa é adornada com uma etiqueta luminosa que brilha no escuro e adiciona um toque especial a qualquer celebração.
AVALIAÇÕES:
ROBERT PARKER- 96 Pontos com o seguinte comentário: " é um champanhe vínico e vibrante que termina com um final salino."
VIVINO - 4.6